号称女人的美容院,男人的加油站!

发布日期:2020-03-25 15:40 来源:未知 浏览量:
  • 号称女人的美容院,男人的加油站!


    之前跟和朋友去吃铁板烧,才接触了解到青口贝这道美食,后来就深深爱上(°з°)-!






    青口贝,又叫翡翠贻贝,因为拥有一层翠绿色的壳,很多人还叫它“南太平洋的翡翠”。在渤海部分地区,青口贝又被叫做“海虹”。

    青口贝不止美味,还是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食材,被称作“海中牛奶”,更富含多种人体必需的矿物质;而且能提高免疫力,促进新陈代谢。

    好处多多哦(-ω-`)!

    那大家选择青口贝的时候,最好选用新鲜的。

    辨别小妙招:

    ①一直开着口的青口贝是死的

    ②用手摇晃,如果是空的 也是死的 不要买哦!


    【清洗】:

    往盆里放足量的水,将青口贝浸泡在水里之后,还可以在上面滴一点食用油,这样能促使青口贝拼命吐沙。

    撬开后将内脏去除,充干净即可

    今天带来的这款蒜香青口贝,小孩子也爱吃的口味,根本吃不够呢!

    【制作】:

    1.青口贝洗干净

    先将青口贝反扣在烧热的铁板上,除腥气

     
    2.10秒以后翻面,撒盐,胡椒,


    3.铁板上倒少许油,放上蒜蓉炒香


    4.青口贝上淋入少许蒜蓉辣酱,在放入炒好的蒜蓉
     
    5.洒水盖铜罩焖30秒后 撒上葱花


    6.装盘即可
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