2款当归药膳，在家就能美容护肤
自古道：“游子当归”。当归，有应当归来之意。
古往今来，在几千种药物荟萃的本草世界里，当归是传统药物中最常用的一种，故有“十方九归”和“药王”之美称，特别是用于治疗妇科疾病更是功效卓著，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。
当归其性温，味甘辛，入心、肝、脾经，具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效，用于治疗月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛等症。
《黄帝内经·上古天真论》相关记录中，有女七男八的身体变化规律。
“女子五七阳明衰，面始焦，发始堕，六七三阳脉衰于上，面皆焦，发始白”。
意思是女性35岁开始颜面便开始失去红润明秀，变得黯淡苍老，失去光泽与弹性，并开始出现脱发，42岁脸部开始“焦黄”，头发开始变白。
“丈夫五八肾气衰，发堕齿槁，六八阳气衰竭于上，面焦，发鬓斑白”。
意思是男子40岁开始肾气就慢慢衰落，精气不足，48岁开始面部发黄，两鬓开始出现白发。
由此可见，无论男女，人体的衰老是不可抗拒的岁月规律。然而很多人衰老的表现很明显，皮肤过早发黄，主要是因为身体气血不足导致。这就需要养血活血了。
冬季适合服用当归吗？冬季人体气机以收敛为主，适合服食当归来调气养血，使得气血各有所归。气血各归其位，自然令人气血得调，美白祛斑、护肤美容。
冬季吃当归主要作用：1、补血活血，尤其是当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成调精补血代表方剂——四物汤。
2、美容功效，主要作用为护发、祛皱、除斑，多研磨成分，加到面膜中去。
食疗药膳01 当归黄芪茶的做法
原料：黄芪、当归须、枸杞
做法：
1、取黄芪2~3片，取当归须一小根折成小段，枸杞五六粒备用；
2、黄芪、当归须一同放入茶碗中，加入足量冷水，烧开之后再煮1~2分钟，关火；
3、加入枸杞后，盖上碗盖，焖泡到水温微热，就可以饮用了。
提示：可以直接用开水冲泡；还可以喝完后加开水续杯。
02 当归生姜羊肉汤
本方出自《金匮要略》，是一道久经历史考验的传统药膳。方中的当归养血，羊肉补虚，生姜温中散寒，又可辟除羊肉膻味。
原料：当归15克、生姜25克、羊肉500克，调料适量。
做法：
1、将生姜切片、羊肉切小块、当归用水泡10分钟后洗净切薄片；
2、三者一同放入炖锅内，加入适量清水炖煮，直到羊肉熟烂后放入葱花、胡椒粉、食盐进行调味，喝汤吃肉。
功效：此方有温补气血、散寒止痛之功效，可用于妇女血虚寒凝之月经不调、月经推迟、血虚经少或经闭、痛经；产后血虚内寒腹痛、头晕目眩；寒凝所致的胸闷腹痛、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等症。
禁忌：口燥咽干、失眠烦热、便溏、发烧、上火、咽喉疼痛者忌用。
