他从珠宝首饰到美容美发样样精通，只为做好一

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  又是一个520，
  
  微博，朋友圈甚至同事群都开始有人变着花样晒甜蜜。
  
  齁死人。
  
  不过没关系，
  
  今天我们要推荐给你的这两位匠人，
  
  他们的作品比爱情更甜。
  
  还更美。

  

  用糖和面粉做出来
  
  不一样的作品
  
  不止独行
  
  更将传承推向大众
  
  温故而知新

  

  用食物做手办的大神
  
  “食物是一种很美的东西，除了美味，我觉得形态也可以变得很漂亮。”
  
  论把食品做的精美程度，周毅有这个自信。

  

  2017年，在世界最大规模的蛋糕比赛——英国国际蛋糕大赛上，周毅的中国风翻糖蛋糕一鸣惊人，五个作品分别拿到了3个金奖2个铜奖。被媒体报道后，网友感叹于作品的惊艳造型，周毅从此走进大众视线。

  

  
  
   

  

  翻糖蛋糕源自国外，简单地说，就是把普通蛋糕包上了翻糖皮，在表面做各种塑形。开始做翻糖蛋糕，周毅坦言，是为了生存。
  
  他说，自己属于看着老实，实际上贪玩调皮的“蔫儿淘”类型，学习成绩并不好，老人说“瘦死的厨子八百斤”，送他去学厨，周毅从此走上了烹饪的道路。

  

  7年前，翻糖对于国人而言，还是一个新的产物，提到蛋糕，更多人想象的还是植物奶油的裱花蛋糕。偶然间接触到翻糖蛋糕的订单后，周毅对这个当时是新的产物产生了兴趣，他开始了自己的研究。

  

  为了更好地学习翻糖技法，周毅来到英国学习。因为有了多年传统面塑的手艺，他做起翻糖来更加得心应手。
  
  回国后，周毅将面塑等中国传统的食品美术工艺融入翻糖技艺中，并在原材料，工艺和技术上进行了改良和创新，让做出来的蛋糕既好看又好吃。

  

  对比传统翻糖做人物的简单粗糙，为了追求更加逼真的真人效果，周毅做人物的流程显得格外复杂，也需要掌握更多的技巧。
  
  人体的骨骼肌肉比例，面容化妆，美容美发，首饰珠宝，再到传统服饰的研究，这些统统都要涉猎学习。制作起来，也是要经过几十道工序。
  
  因此，他制作的人物格外逼真，被称为“可以舔的手办”。

  

  
  
   

  

  除了人物设计之外，在造景上，周毅也颇费工夫。在他的《醉卧忘忧境》中，仔细看每个地方都有造景。

  

  摆放造型各异的酒杯和酒壶，山石上的青苔，吐烟云的石狮和龙壁，石下有湖水、莲花，鱼在荷叶和荷花之中穿梭，即使是几毫米的小花上，也可看出细微的纹路。

  

  “我们会在那一层糖上画水纹，画完了以后再倒一层，然后再画水纹，所以你仔细看那种水它是立体的。”
  
  惊叹于这件作品的完美，即是因为里面有拉糖做的湖水，太厚了没有办法切割而违规，为了不让这个作品被淘汰，组委会破例单独给了铜奖。

  

  周毅一向青睐于中国风的创作，他的作品中，会出现非常多的中国元素，而动漫，就成了周毅非常好的灵感来源。
  
  从不关注国漫到惊叹于国漫进步之大，周毅开始疯狂地追漫，风语咒、不良人、白蛇缘起……每一部上映的国漫他都不会错过。
  
  而让他印象最深的，就是《白蛇缘起》中的人物形象设计，“头发丝是一根一根的都已经清晰可见了，下足了功夫，每一个手一扬整个水袖的那种动感的已经做到极致了。”

  

  白蛇传的人物形象，是在原来经典的故事上的改编。周毅想，自己是否也可以如同白蛇传一样，做一个经典人物改编呢，他想到了神雕侠侣。
  
  神雕侠侣中，姑姑离开后，过儿和雕一起生活修炼黯然销魂掌，再之后杨过凭左手天下无敌，而自己也是那样在折磨中成长和蜕变。