清热消暑，美容瘦身的常见蔬果

• 清热消暑，美容瘦身的常见蔬果
  
  
  

  金针菇中的蛋白质含量比较高，还含有多种维生素以及矿物质，都是人体不可缺少的营养成分，能够被人体吸收利用，从而增强身体的抵抗力。能够帮助提高免疫力。是世界卫生组织推荐的最佳食品榜中最佳蔬菜之一。

  

  西瓜

  西瓜中含有丰富的番茄素，而番茄素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强人体免疫系统的功能。另外，西瓜富含丰富的营养素，包括维生素C、钾和纤维，能够有效降低癌症的患病机率，而且常吃西瓜还能清热消暑，美容瘦身。

  

  西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

  

  薏仁

  薏仁作为稀有的粮食品种，薏仁的适宜范围很广，薏仁以色白、粒大者为优，主要作为粮食和补品食用；每100克薏仁中含蛋白质16.2克，脂肪4.63克，碳水化合物79.17克，能量约为1507.25千焦，维生素B1330微克，具有健脾补肺、清热排毒，美容瘦身的作用，而且薏仁能抑制细胞的异常增生和繁殖，对皮肤异常增生，利于粗糙皮肤的健美。