苦瓜好处多：美容护肤、提高免疫力
苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物，中医方面称，苦瓜苦寒，服用之后能够很好的清热解乏，对于明目壮阳的功效也不错。现代医学研究也表明，苦瓜服用之后能够很好的抗菌消炎，并且提高身体的免疫力，对于防治高血压、糖尿病还有癌症都具有非常不错的效果。那么，吃苦瓜具体有哪些好处呢？赶紧来看看呗~
吃苦瓜的好处有：
降血糖
苦瓜中所含的苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有良好的降血糖作用。
去火清心
苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
防癌抗癌
苦瓜含有大量维生素C，能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。
美容护肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
提高免疫力
苦瓜富含维生素C，能提高机体杀菌能力，增强免疫力。
补益脾胃
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能提高食欲，起到健脾胃的作用。
减肥
苦瓜含有苦味素，能有效减少脂肪。
苦瓜的禁忌人群：
月经期的女性
苦瓜属于凉性的食品，如果在月经期间吃的话，就很有可能导致子宫受寒，后果还是比较严重的。
低血压、低血糖患者
苦瓜可以降血糖、清火，但对心脏健康不利，所以低血糖、低血压的人不适合吃苦瓜，血糖血压正常的人不宜吃过量的苦瓜。
孕妇
苦瓜含有少量奎宁，适量食用不会有什么问题，但食用过量可刺激子宫收缩，可能造成流产。
缺钙的人
苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。对于缺钙的人，则应该避免食用或少食苦瓜。
婴幼儿
婴幼儿为纯阳之体，年幼孩童脾常有不足，胃常有余，不宜较多食用苦瓜。
脾胃虚寒者
苦瓜寒凉，如果您平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白，怕冷等，身体有可能阳气不足，好不吃或少吃苦瓜。
与苦瓜相克的食物有：
苦瓜 猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜 猪大排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜 辣椒：会功效降低
苦瓜 豆腐：会易结石、补钙、降血压
苦瓜 南瓜：会破坏维生素C
苦瓜 猪骨：会阻碍钙质吸收
苦瓜 山竹：身体不适
苦瓜 虾：会易中毒
