女人奔四后，不做“黄脸婆”

• 女人奔四后，不做“黄脸婆”
  
   
  性上了40岁以后，皮肤衰老的特别明显，尽管很多女性也是利用很多的护肤品去保养皮肤，但是根本抵抗不住身体的衰老，那么有没有办法能够抵抗衰老呢？其实，我们生活当中就有很多的食物能够抵抗衰老，比护肤品都管用。女人奔四后，常吃这种碱性食物，美容抗衰老，不做“黄脸婆”。“它”是什么呢？它就是碱性食物，我们可以常吃梅干菜，这食物具有养颜抗衰老的效果，含有丰富的花青素，大家可以常吃一点。小编今天做了梅干菜排骨，味道非常美味，一起来看一下吧！
   
  梅干菜烧排骨
  
  
   
  By 斯佳丽
   
  配料：
   
  排骨 1盘、梅菜 1小碗 、姜片 3片、冰糖 1块、红椒 2个、生抽 1勺、料酒 1勺、老抽 1勺、油盐 适量
   
  烹饪步骤：
   
  1.准备好原材料
   
  2.热锅凉油，放入排骨进去翻炒
   
  3.煸炒至排骨水分干， 表面微微发黄时加入姜片、干红椒和冰糖进去翻炒
   
  4.翻炒至冰糖完全融化， 加入料酒、生抽和老抽
   
  5.翻炒上色后加入适量的水
   
  6.再加泡好的梅干菜， 翻炒均匀
   
  7.梅干菜排骨放入电压力锅中
   
  8.按下炖煮排骨的功能键，时间到， 菜就烧好了， 加入点盐和胡椒粉调味， 大火收汁,盛入钵中，撒上小葱末
   
  9.端上桌了
   
  烹饪小贴士：
   
  1、大排：大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，这种排骨肉质厚嫩，多用于油炸吃肉。购买大排时要注意挑选排骨下带着一层肥厚的五花肉的，用来红烧或者油炸再合适不过了。2、肋排：肋排是猪胸处的片状排骨。这种排骨肉少而薄，但是几乎都是瘦肉，油脂较少。挑选这样的排骨，要挑肉少骨头多、而且全是瘦肉的那种，像上图中的排骨，肥肉就较多，买起来九不划算了3、小排：小排最大的特点就是软脆骨较多。买这样的排骨就是用来清蒸或者直接烧烤，挑选的时候白色脆骨段越多越好，尽量不要带肉。